●No.466 夏の定番

”朝採り”といって売られているように、とうもろこしが本当においしいのは収穫してすぐだ。また、とうもろこしは『若返りのビタミン』と呼ばれるビタミンEを含み、更年期障害の緩和にも役立つ。さらに、とうもろこしに多いのが食物繊維だ。とうもろこしに含まれる食物繊維の量は、フキやセロリよりもずっと多く、便秘の改善や大腸がんの予防、美容に役立つ。
そして冷えたビール・・・・夏の日の定番とも言える組み合わせだ。□
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”朝採り”といって売られているように、とうもろこしが本当においしいのは収穫してすぐだ。また、とうもろこしは『若返りのビタミン』と呼ばれるビタミンEを含み、更年期障害の緩和にも役立つ。さらに、とうもろこしに多いのが食物繊維だ。とうもろこしに含まれる食物繊維の量は、フキやセロリよりもずっと多く、便秘の改善や大腸がんの予防、美容に役立つ。
そして冷えたビール・・・・夏の日の定番とも言える組み合わせだ。□